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  • 桐乡开展小餐饮店、小食杂店专项整治

    发布时间:2015年12月23日
  •    本报讯 环境脏乱的无证无照小餐饮店、小食杂店一直是影响社会总体形象的一大“烂伤疤”,如何规范这些“黑”店,如何让居民吃上安全健康的食品?昨天起,桐乡市市场监督管理局兵分7组,对市区的小餐饮店、小食杂店开展为期两周的专项整治。

     
      梧桐街道桐庆社区位于市区南部,是新居民集聚地,这里有一条“小吃一条街”叫民兴路。几百米长的道路,两边到处是小餐饮店、小食杂店,有超市、有面馆也有饭店,大大小小大约有上百家。“请把营业执照和许可证拿出来。”检查人员来到一家规模较大的超市,店内物品堆放杂乱,老板抬起手把头顶隔板上的物品一一挪开,4张积满灰尘的证照方才露出“真容”,“你这样不行的,规定是要亮证经营,怎么可以把它们遮起来,从今天起,这里的物品都不能放了,证件都要亮出来。”
     
      “健康证有没有?”“平时批发货物的发票在不在?”检查人员又来到另一家超市,发现这里没有齐全的进货发票,“索证索票不仅是对消费者的负责,更是对经营者的一种保护,一旦发现货物有问题,有了发票就可以追溯源头,做到有证可依。”检查人员还贴心的给经营户发放了一个名为“食品销售者进货台账”信封,要求每一个经营户把近几年来的发票都放在该信封内存档。
     
      沿着民兴路,一路往东,检查人员走进一家新开张不久的面馆。经询问,该面馆属于无证无照经营,检查人员告诫经营者一定要及时办理证照,同时把办理相关证照的流程、地址、时间等写在了纸上,把这些信息翔实的告知经营者。“除了证件要及时办理外,你们的卫生环境还应该进行提升,厨房这类重点区域一定要引起重视,这是餐饮行业的关口,门口必须要装上防尘防蝇设施。”
     
      桐乡市市场监督管理局局长杨顺坤介绍,通过第一天的检查发现,这些小餐饮店、小食杂店存在的主要问题有证照不全、不上墙,环境卫生差,索证索票不齐全等,“今天我们来检查是为了督促经营者自行整改,接下来还要进行复查,如果发现问题依然存在,将要严格查处规范,以保证整个市场经营秩序,确保居民舌尖上的安全,提升市区环境总体形象。”
     
      市场监管部门提醒,如要申领个体工商户、个人独资企业、普通合伙企业营业执照,市民可前往受管辖的梧桐、振东、龙翔、凤鸣市场监督管理所注册窗口申领营业执照和餐饮服务许可证、食品流通许可证。
     
      具体地址
     
      梧桐所注册窗口:梧桐街道校场东路558号市场监管局内一楼东,电话:88102704、88628379;
     
      振东所注册窗口:振东新区中华路166号,电话:88131665、88628371;
     
      龙翔所注册窗口:龙翔街道龙翔大道623号便民服务中心底楼,电话:88795015、88795023;
     
      凤鸣所注册窗口:凤鸣街道同福路88号,电话:89372320、89372318。
     
            来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:记者 杨 薇 通讯员 朱炜君    编辑:骆静    责任编辑:吴抑西
     
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